{"product_id":"chasen-fouet-matcha-bambou-100-brins","title":"Chasen — Fouet à Matcha en Bambou 100 Brins (Cérémonie)","description":"\u003ch2\u003eLe geste du matcha, à l'état pur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe chasen est l'âme de la préparation du matcha. Sans lui, pas de mousse soyeuse, pas d'arôme libéré, pas de rituel. Ce modèle, taillé dans une seule pièce de bambou par un artisan, présente environ 100 brins fins — la densité de référence pour la cérémonie du thé japonaise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e Bambou massif naturel, taillé à la main\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrins :\u003c\/strong\u003e ~100 brins fins (qualité cérémonie)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e ~10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Wabi-sabi, finition naturelle non traitée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInclus :\u003c\/strong\u003e Le chasen seul\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2 g de matcha (1 chashaku rasé) dans 70 ml d'eau à 75-80 °C. Tenir le chasen verticalement, fouetter en mouvement de M ou de W rapide pendant 15 à 20 secondes jusqu'à formation d'une mousse fine et stable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvant la première utilisation, faire tremper le chasen 30 secondes dans de l'eau tiède pour assouplir les brins. Après chaque usage, rincer à l'eau claire (jamais de savon), secouer doucement, et laisser sécher debout sur un kusenaoshi (support dédié) ou suspendu — jamais à plat. Avec ce soin, votre chasen tient 6 à 12 mois en usage régulier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour les amateurs de matcha qui préparent leur boisson eux-mêmes, en complément d'un bol Chawan et d'une cuillère Chashaku. Si vous débutez, notre \u003cem\u003eCoffret Découverte Matcha 7 Pièces\u003c\/em\u003e regroupe tout l'essentiel.\u003c\/p\u003e","brand":"Noren Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54488962924883,"sku":"CJJT143672401AZ","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1054\/4165\/7171\/files\/Presentation1_c1a9be7a-24c0-400b-a0f0-98388c0e1b18.jpg?v=1785871457","url":"https:\/\/norencafe.fr\/products\/chasen-fouet-matcha-bambou-100-brins","provider":"Noren Café","version":"1.0","type":"link"}